عسل المجرى البلدي

عسل المجرى البلدي النادر

يُعد عسل المجرى البلدي النادر من أندر أنواع العسل الطبيعي، ويُستخرج من رحيق أزهار شجيرات المجرى البرية التي تزهر لفترة قصيرة خلال الموسم في مرتفعات جبال السراة. ونظرًا لقصر موسم الإزهار ومحدودية الإنتاج، يُعد من الأصناف الموسمية التي تحظى باهتمام محبي العسل الطبيعي الفاخر.

يتميز هذا العسل بلونه الأبيض الكريمي الفريد، وهو لون ناتج عن التبلور الطبيعي السريع الذي يحدث بعد القطف، دون أي تدخل أو معالجة. كما يمتاز بقوامه الكريمي الناعم الذي يذوب بسهولة، مع مذاق زهري لطيف يمنحه شخصية مختلفة عن معظم أنواع العسل الأخرى.

لماذا تختار عسل المجرى البلدي النادر؟

• عسل طبيعي 100% دون أي إضافات أو مواد حافظة.
• مستخرج من رحيق شجيرات المجرى البرية.
• لون أبيض كريمي ناتج عن التبلور الطبيعي.
• قوام كريمي ناعم ومذاق زهري مميز.
• إنتاج موسمي بكميات محدودة.
• يُعبأ بعناية للحفاظ على جودته ونقائه الطبيعي.

المنشأ

جبال السراة – المملكة العربية السعودية.

طريقة الاستخدام

يمكن تناوله مباشرة، أو استخدامه مع الخبز، أو إضافته إلى الزبادي أو الحلويات، كما يمكن إضافته إلى المشروبات الدافئة حسب الرغبة.

طريقة الحفظ

يُحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، ولا يحتاج إلى التبريد. ويُفضل إغلاق العبوة بإحكام بعد كل استخدام للحفاظ على جودته.

ملاحظة: اللون الأبيض والقوام الكريمي لهذا العسل ناتجان عن التبلور الطبيعي لرحيق المجرى، ويُعدان من أبرز خصائصه الطبيعية، وليس دليلاً على أي معالجة أو إضافة.